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马铃薯是保险国度粮食安好的主要作物，更是屯子复兴和农业新颖化的主要抓手。3月24日，由《北方农资》传媒主办，中国蔬菜通畅协会指示，上海蓝晶微生物科技有限公司特地协办，寿光市万华包装有限公司晚宴冠名，齐齐哈尔市富尔农艺有限公司、河北水润佳禾农业集团有限公司协办的为大旨，紧扣马铃薯工业起色，从种薯复兴、泥土修复、绿色生态议题开赴，存身马铃薯种植近况，直面行业目前疑心，总共解读闭连高效栽培身手、与马铃薯需求配套的新产物，深切研商何如正在新期间后台下，通过立异驱动，激动马铃薯工业康健可继续、立异起色。
本次集会集聚了浩瀚业内精英，为行业同仁带来一次绿色环保立异产物展览与先辈管束经历换取并存的盛宴，协同见证了马铃薯范围奋进的新脚印，吸引工业链上下游从业职员400余人与会！
马铃薯是我国第四大粮食作物，兼具粮食安好、经济增收和生态顺应性强等多重价格。中国蔬菜通畅协会常务副会长陈明钧指出，目今，我国马铃薯种植面积牢固正在7000万亩操纵，年产量近9000万吨，占环球总产量的四分之一，稳居宇宙首位。
但目今，马铃薯工业仍有许多亟待处置的题目。正在种植闭节，一是产物组织不对理：一方面是局部地域过分依赖古板种类，种类老化，墟市价格低，发卖难，另一方面专用薯、高附加值种类占比偏低，不行餍足墟市需求；二是病害防控压力大：土传病害如炭疽病、疮痂病等年均发作面积超650万亩，北方产区尤为首要，直接劫持产量和商品性。正在通畅闭节，讯息不畅，跟风种植，种植面积忽多忽少，墟市滞销，价钱暴涨暴跌的恶疾没有获得基础处置。正在加工闭节，马铃薯深加工率亏空20%，产物仍以淀粉、薯条等低级加工为主，高附加值产物如薯卵白、环保餐具等尚处起步阶段。同时，因为品牌维持没有获得应有的珍重，除“乌兰察布马铃薯”“定西薯都”等少数品牌表，大局部地域马铃薯加工产物科技含量低，墟市比赛力弱，品牌溢价才具差。
《北方农资》传媒总编纂田原致辞中指出，目今我国马铃薯工业起色面对诸多离间，身手方面，种质资源立异亏空、抗病抗逆种类缺少，病虫害绿色防控身手亟待冲破；坐褥方面，古板的种植形式成果低；工业链短板方面，精湛加工才具亏空，附加值待提拔，墟市比赛力仍需深化；施肥方面，需求降低施肥使用率，科学施肥，以上都是立异冲破的对象。本次大会搭修怒放团结平台，机闭行业内上下游高效对接，闪现前沿科技功效，探究马铃薯工业高质地起色新途径，煽动闭连身手与马铃薯需求相配套。《北方农资》传媒动作三农范围的媒体平台，继续闭切马铃薯工业的起色，放大“薯业”声量，维系行业力气，竭力于将这一地下宝藏，转化为屯子复兴的“金色引擎”！
农业屯子部天下农业身手执行任事核心肥料身手处处长、首席专家杜森作《科学施肥起色新大势和强大手脚》大旨告诉，“土、肥、水、种、密、保、管、工”是1958年毛主席提出的搞好农业坐褥的八项门径，是我国农业坐褥的根本指示法则，详尽了农业坐褥的根本条件和次序。目今农用化肥用量延续低落，化肥使用率大幅度提拔，农业起色面对着新大势，核心环绕提产能、增绿色做职业，履行目的由减肥增效转向控肥增效，通过履行控肥增效手脚、种养轮回试点、旱区节水增粮手脚、水肥一体化单产提拔手脚、肥水圭臬化手脚等归纳门径，致力加快农业起色绿色转型，煽动屯子生态复兴。
何如实行马铃薯产量与效益的双丰收？营养管束起着裁夺性用意。内蒙古农业大学农学院教诲、博士生导师樊明寿解说《马铃薯高产高效的营养管束》，从马铃薯的压条发展期、幼苗期、块茎变成期、块茎膨大期、淀粉积攒期各发展阶段，环绕其状态学记号、发展发育特性、农艺对象、禁忌事项等方面伸开先容，针对差异的发展阶段需求供应差异的营养供应，并夸大马铃薯植株通过其根系从泥土中吸取需要的营养，并通过维经管体系将这些营养输送到植株的各个局部，以餍足其发展需求，需求特地注意马铃薯种植禁止干湿瓜代灌溉，这将首要影响马铃薯的商品率。
内蒙古农牧业科学院酌量员、内蒙古植物爱戴学会副理事长兼秘书长徐利敏先容，墟市上种薯质地长短纷歧，带病形象首要，坐褥中质地负责编造不健康，带病种薯的病害是远隔绝散播的首要渠道，片面个别户既无坐褥许可，坐褥要求又达不到条件，病虫害难以负责，价钱低廉且有肯定墟市，得不到羁系。发起闭连羁系部分肯定要巩固羁系；种薯企业要巩固质地管束，坐褥及格种薯；坐褥者要懂得质地目标；种植者购置种薯时，不要图低廉，要购置及格的种薯；要留好凭证（发票或收条），一朝有瓜葛好维权。
马铃薯坐褥中，重茬种植形象普通，土传病害逐年加重，已成为坐褥中的首要题目，如马铃薯疮痂病、黑痣病、雕谢病、粉痂病等；长效除草剂残留影响后茬马铃薯发展，泥土有机质含量低，拮抗微生物数目少，超越病害得不到负责。发起科学合理轮作倒茬；科学合理应用除草剂；增施有机肥，裁减化肥用量；施用生物菌剂，枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌等。
内蒙古农业大学资源与情况学院教诲李斐先容我国马铃薯种植格式发作了转折，2021年北方一作区种植面积占36%，产量占36%，动作加工薯产地，首要用于种薯、鲜食商品薯；华夏二作区种植面积占15%，产量占15%，用于出口；西南混作区种植面积占38%，产量占39%，用于加工、粮食；南方冬作区种植面积10%，产量占10%，首要出口、菜用。2024年北方一作区种植面积占25%，产量占27%，动作加工薯产地，首要用于种薯、鲜食商品薯；华夏二作区种植面积占17%，产量占17%，用于出口；西南混作区种植面积占46%，产量占444%，用于加工、粮食；南方冬作区种植面积12%，产量占12%，首要出口、菜用。他示意滴灌马铃薯坐褥的情况价值高于其他粮食作物；“优控全追”可能实行滴灌马铃薯绿色坐褥；目今滴灌马铃薯水肥一体化营养管束见解需求改革。
三农短视频特训讲师颜范坤解说农资企业经销商何如用新媒体赋能本身的生意，自媒体已是“三农”范围散播速率最速、触达率最广、本钱最低的大局，许多企业运营自媒体一年，就不妨实行从来五年时代本事抵达的产物执行后果。他从三农短视频的优质实质、涨粉率、完播率、评论量等方面维系实例伸开解说，从初学到进阶，吸粉到变现，视频到爆款细巧先容，他夸大农资企业、农资店要珍重抖音、速手、视频号等视频平台的力气，咱们可能通过视频赋能执行，扩张产物饱吹；赋能线下门店生意，引流到店；扩张销量渠道，实行增量（电商）。
新引擎农业创始人、成哥撩农资主讲人李科成解说农资商2025墟市破局之道。2025年，行业已然进入洗牌期，古板农资商越来越繁难，新型农资商慢慢攻下墟市。古板农资商要念转型，必需珍重短视频的力气，用公域获取流量，反哺门店生意，用私域转化流量，做高客单生意，最终实行农资商“流量闭环”。李科成夸大古板农资商做短视频要注意用户头脑，用户只听他听得懂的专业，用户只笃信他以为的毕竟，短视频实质的暗码需注意角度，站正在流量的角度找实质，而不是站正在实质的角度找流量。同时李科成示意，滋长是一个循序渐进的进程，古板农资商要念转型，只须起初手脚就会无尽挨近对象。
蓝晶微生物首席科学家、北京大学本科、多伦多大学博士、哈佛医学院博士后，北京大学国度天然科学基金委「海表优青」得到者，上海浦江人才饶驰通作《合成生物学帮力范围化种植的降本增效》专题告诉，“十四五”科技立异政策谋划将合成生物学列入科技前沿范围攻闭对象，合成生物学是生物身手期间的天工开物，以生物质为碳源，以人为斥地的微生物为用具，以生物造万物。蓝晶面向农业的生物合成学研发，实行新品好十倍，老品打半数，合成生物身手驱动的生物创造，可复造、可放大，实行本钱低于古板化学合成，且产品可降解、无次生残留。蓝晶微生物使用合成生物学身手大幅迭代既有原料聚谷氨酸，研发坐褥出高含量聚谷氨酸、多肽幼肽型、单体氨基酸，实行人无我有、人有我优、人优我廉。
张家口东升植保科技斥地有限公司董事长王旭东道《中国农业的改日—修复泥土，帮力马铃薯提质增效》，过去马铃薯一作区上风正在于茬口上风，上市较早，现正在一作曲上风淡化，需求找到新的赛道，加工薯是一主要对象，肯定要抉择适宜的种类，多方位深化本身上风。他夸大，泥土生态修复是马铃薯工业康健起色的主要保险，泥土有机质不单为植物供应需要的营养，还能改进泥土团粒组织，巩固泥土的保水保肥才具，马铃薯种植应珍反复合有机质+复合微生物菌剂+中量元素的主要性。
西安旺盛生物化工有限公司墟市部部长方磊先容辛菌胺化合物起色途程，并示意，旺盛已修成年产500吨辛菌胺母液，年产10000吨造剂专线，目前斥地出一系列辛菌胺产物，此后将一直增加研发，探索出色，打造国民品牌。为什么说辛菌胺化合物异乎寻常，据明白，辛菌胺对病毒病、细菌病害、低等真菌、上等真菌均有用果。旺盛对辛菌胺马铃薯病害防控利用方面用处通常，无论是从种薯，到喷沟统治，照样到发展期喷灌，方磊示意，旺盛辛菌胺，安好、高效、省工，任事马铃薯种植大户。
张北翼德农业起色有限公司总司理张飞先容加工薯的近况和起色趋向，目前马铃薯种植面积抵达7万万亩操纵，此中加工薯占10%操纵，首要以北方地域（如内蒙古、甘肃、河北）加工薯种植为主。近年来，跟着农业身手的进取和战略增援，天下马铃薯种植面积和产量稳步拉长；国内加工薯种植组织明显提拔，庄家可抉择性不再简单，国内自帮选育的加工薯种类正渐渐取代表洋品德，明显提拔了种植效益。当局通过战略扶植和资金参加，激动薯类种植向范围化、工业化起色。总结来说，加工薯工业发卖的告成依赖于种类优化、呆滞化种植、精湛加工和品牌化营销的全链条整合。改日可通过深化科技育种、增加电商渗出率、深化农旅统一等办法进一步提拔工业效益。
山东汤普笑作物科学有限公司总司理帮理、营销总监刘元国以为，闭于马铃薯的复合肥、药肥、底肥、特肥仍然组织得很成熟，汤普笑率先提出了新的对象—水溶肥+水肥药一体化，把三者充足谐和，这一身手含量条件较高，水溶肥+农药会影响药效发扬，汤普笑通过身手研发和利用仍然攻下这一困难，正在处置马铃薯后期发展调动、养分、水肥、泥土、土传病害上有很好的后果，不妨进一步提拔坐褥成果和俭省人为参加，可能说药+水溶肥/复合肥/缓释肥等计划，是处置马铃薯产量和质地题主意冲破口。
山东三方化工集团有限公司赤峰三方营销总司理高述伟指出，正在马铃薯的种植进程当中，三方化工竭力于正在科技研发、产学研团结等方面做出立异升级。自2010年起，三方集团针对马铃薯种植伸开肥料立异探究，研发功效性肥料以降低肥料使用率。通过与中科院沈阳生态所团结增加聚积氨基酸，与浙江闭连方团结，实行肥料的长效、速效、抗病、抗裂，以降低马铃薯的产量和品德。
道及企业的产物与上风，河北水润佳禾农业集团股份有限公司董事长刘朝辉先容，水润佳禾深耕灌溉施肥体系范围18年，依附成熟的水肥一体化身手，使用滴灌、喷灌等本领，为百般作物量身定造精准施肥计划，致力激动农业高产高效起色。以大田马铃薯种植为例，其装备的固体液体两用施肥机独具特点，操作职员借帮手机即可天真调速，精准负责每亩地的施肥量，确保施肥进程继续、牢固。
河南青上农业科技有限公司总司理张冲指出，河南青上一心功效性产物立异，具有柠檬酸磷酐、控湿等抗逆增效四大焦点身手，产物均基于此研发。此中，柠檬酸磷酐身手正在促生根、调温、抗酸碱盐碱上上风超越。使用柠檬酸身手研发的产物，能让马铃薯根系更焕发。
河南沐天农业科技有限公司董事长杨冬示意，国度提出了藏粮于地、藏粮于技的政策目的，此中藏粮于技旨正在借帮科技立异激动农业新质坐褥力的起色，以煽动新颖农业可继续起色。科技立异涵盖四个要害板块：其一为处置种子卡脖子题目；其二是农机具的立异；其三是将大数据、互联网融入农业，激动智能、聪慧农业的起色；其四是肥料板块的立异。
杨冬不单先容了立异的力气，还正在会上分享了一个使用大批元素水溶肥煽动马铃薯提质增产的配方，并接待民多与之接洽进修。
甘肃大败农生物工程有限公司副总司理王鹏示意，从古板复合肥、有机肥、菌肥，再到全面氮磷钾有机无机维系，作物全养分，马铃薯资历了多个“阶段”，合成生物学将是改日农业起色远景，也是马铃薯的下一个阶段。合成生物学虽好，落地却存正在繁难，像聚谷氨酸，有人质疑其后果，这本质上反响的是生物造剂落地进程中面对的题目。针对这个题目，王鹏提出本身的发起，最先，要认准大企业，由于大企业更有保险，其服从的圭臬往往是产物德地的底线；其次，要抉择优质药剂；再次，要把剂量加足；结果王鹏夸大，最好把聚谷氨酸用正在底肥之中。同时正在会上，王鹏先容了一款聚谷氨酸+植物免疫卵白的产物，该产物正在西北地域原委本质检验，对低温寒害、盐碱、作物出苗繁难等题目拥有超越后果。王鹏向与会职员示意，大败农原料保真、保后果、价钱保底。
齐齐哈尔市富尔农艺有限公司营销副总司理李红岩示意，富尔农艺推出系列产物，正在马铃薯种植等农业坐褥中发扬主要用意。此中，富尔安控这款肥料，不妨有用途置马铃薯旺长题目，同时低落控旺进程中的危急，为作物安好增产供应保险。
其它，富尔农艺还带来了富尔解忧：有“解”无害，富尔解忧，打药加一点，解害还增产。据明白，该产物拥有缓解肥害、药害的服从，与除草剂复配应用时，不单能低落药害发作的不妨性，还能降低除草后果。富尔安控和富尔解忧，均竭力于保险产物后果，帮力作物增产增收。
正在会上特地唆使的“军师解码”闭节，马铃薯工业身手专家、农业身手执行酌量员陈修保，马铃薯种薯质地监视监测专家、正高级农艺师崔健，美国菲瑞默南股份有限公司中国区掌握人左立堂、山东大益生物科技集团有限公司、专业马铃薯身手任事师长毛亚宝，河北围场安美农业起色有限公司总司理李海涛，内蒙古农业科技起色有限公司总司理高增云登台，针对参会职员提出的马铃薯工业闭连题目，实行深切解答，专家们依附丰盛的专业常识和实验经历，为民多解答。
这是一种常见的病毒病害，拥有很高的沾染性，支原体之间侵染，容易酿成这种病害，可能应用针对支原体的药剂来医治。
李海涛示意，叶片发黄情由许多：种薯带领、根系发生迫害、药害，天然天气要挟，需务实地考查显示，本事确定病因。崔健添补说，维系植株显示和泥土本质考查，马铃薯叶片全体发黄，大致率是除草剂药害、缺肥导致；片面叶片发黄，不妨是病毒病酿成，要针对病因一语破的。
崔健示意，水肥过大，酿成干物质积攒变慢，导致土豆空心。发展阶段心理性病害，不会影响土豆产量，会影响品德；土豆空心变黑，是积蓄缺氧酿成的；种类特性性格导致，发展进程中膨大速率速，会酿成空心。陈修保示意，除种类情由表，正在种植管束中，钙添补亏空，也会酿成空心，他发起，施肥时，矿物质元素和养分元素要抵达平均，选用归纳门径担保马铃薯根系焕发。
客岁当地雨水大、湿度大，酿成了晚疫病产生，马铃薯冷库里要驱除罹病薯，切种、积蓄等闭节，会酿成罹病薯侵染到康健薯。发起端庄筛选种薯；正在拌种时，要匀称拌种；开沟时，要总共用药，同步处置客岁的遗留题目。
高增云示意，马铃薯种类现正在更新很速，月月都有新薯，咱们古板的种植头脑该当改革，要擅长使用当地上风，北方一作区维度高，日夜温差大，适合种植高淀粉、高干物质的种类，来降低墟市占据率。目前淀粉加工方面，原料需求量大，然而正在目今商品充斥的景况下，马铃薯淀粉加工原料却异常贫乏，咱们要深度考虑背后的情由，去找到适合的种植思绪和手段。
后续针对马铃薯为啥发生多株？奈何降低马铃薯的光适用意率？马铃薯除草剂药害首要何如修复？等题目，专家逐一给源由置宗旨，参会职员功劳满满，满载而归！
跟着农业科技的进取和墟市需求的转折，马铃薯工业正在种类改变、种植身手、立异起色等方面得到了系列冲破，为了赏赐正在马铃薯工业上，科研、立异、种植、执行等范围作出超越功勋的企业和单元，本次会上特扶植了“颁奖仪式”，获奖名单如下：
每一位与会者的聪慧火花，都正在这里集聚成了激动行业进取的力气。让咱们带着此次大会的功劳与开拓，接续正在马铃薯的田地上耕种，盼望下一次的丰收与相聚。感激民多的插足，愿咱们联袂共创马铃薯工业的美妙改日！
